Torta Gigante al Burro di Arachidi Decadente

PIN QUESTO

Pubblicato: 05/03/2024


Torta Gigante al Burro di Arachidi Decadente

Benvenuti a EasyToCook, dove la nostra passione per le creazioni deliziose ci porta all'indulgente capolavoro di oggi: la Crostata Gigante di Burro di Arachidi Fatta in Casa. Questa ricetta è un must per chiunque abbia un debole per i dolci o un amore per la classica combinazione di cioccolato e burro di arachidi. Immagina la cremosità ricca del burro di arachidi perfettamente bilanciata con una lussureggiante ganache al cioccolato, il tutto racchiuso in una crosta burrosa e croccante. È una deliziosa rivisitazione del tanto amato cup di burro di arachidi, trasformato in una crostata per un'esperienza dessert senza pari.

Questa crostata non è solo una festa per le papille gustative ma anche un piacere visivo che impressionerà la tua famiglia e i tuoi amici a qualsiasi raduno. Il processo è semplice, a partire dalla preparazione della crosta perfetta, seguita dalla creazione di un ripieno di burro di arachidi liscio e cremoso, ricco e soddisfacente. Coperta con uno strato di cioccolato setoso, questa crostata viene refrigerata alla perfezione, permettendo ai sapori di fondersi splendidamente.

Perfetta per occasioni speciali o semplicemente perché, la nostra Crostata Gigante di Burro di Arachidi Fatta in Casa diventerà sicuramente un favorito. Che tu stia organizzando una cena o semplicemente volendo coccolarti, ogni fetta promette un morso celestiale di cioccolato e burro di arachidi. Segui la nostra ricetta dettagliata per creare questo dessert decadente e vivere la gioia della bontà fatta in casa che cattura l'essenza di una caramella classica in forma di crostata. Buon divertimento a cuocere e a indulgere in questa prelibatezza irresistibile di EasyToCook!

Categorie :Dolci . Pasticceria
Porzione :8 persone
Calorie :450 kcal
azúcar :200.00 g
Grasso :320.00 g
Carboidrati :450.00 g
Proteina :15.00 g
Colesterolo :90.00 g

Ingredienti :

Istruzioni :

1Per preparare la crosta, unisci i biscotti graham sbriciolati e lo zucchero semolato in una ciotola media.
2Versa il burro non salato fuso sopra il composto di briciole e mescola fino a quando le briciole sono uniformemente ricoperte e hanno una consistenza simile a sabbia bagnata.
3Premi uniformemente il composto sul fondo e lungo i lati di una tortiera da 9 pollici per formare la crosta.
4Metti la crosta in frigorifero a raffreddare mentre prepari il ripieno.
5In una ciotola separata, mescola il burro di arachidi cremoso e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
6Stendi il ripieno di burro di arachidi uniformemente sulla crosta raffreddata, lisciando la parte superiore con una spatola.
7Rimetti la torta in frigorifero per rassodare mentre prepari la copertura di cioccolato.
8In un pentolino, scalda la panna fresca a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire, ma non farla bollire.
9Togli il pentolino dal fuoco e aggiungi le gocce di cioccolato semisweet, lasciandole riposare per 2-3 minuti per sciogliersi.
10Mescola il composto di cioccolato e panna fino a ottenere un composto liscio e lucido.
11Incorpora l'estratto di vaniglia e il sale fino a quando non sono completamente amalgamati.
12Versa il composto di cioccolato sopra lo strato di burro di arachidi nella torta, distribuendolo uniformemente per coprire la superficie.
13Raffredda la torta in frigorifero per almeno 2 ore, o fino a quando il cioccolato si è rassodato e la torta è soda.
14Taglia la torta e servi fredda.

Note:

  • Usa un robot da cucina per fare le briciole di graham cracker se non hai briciole già pronte.
  • Assicurati che il burro fuso non sia troppo caldo quando lo mescoli con le briciole di graham cracker per evitare di sciogliere lo zucchero.
  • Premi bene il composto della crosta nella teglia per assicurarti che si tenga insieme bene.
  • Puoi usare una tazza dosatrice a fondo piatto per aiutarti a pressare la crosta in modo uniforme.
  • Per una crosta più compatta, cuocila a 350°F per 8-10 minuti e lasciala raffreddare prima di farcirla.
  • Assicurati che il burro di arachidi sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione con lo zucchero a velo.
  • Se il ripieno di burro di arachidi è troppo denso, aggiungi un cucchiaio di latte per ammorbidirlo.
  • Usa una spatola per ottenere uno strato di ripieno di burro di arachidi liscio e uniforme.
  • Se il cioccolato non si scioglie completamente, riscalda delicatamente il composto a fuoco basso mescolando.
  • Lascia riposare le gocce di cioccolato nella panna calda senza mescolare inizialmente per assicurarti che si sciolgano uniformemente.
  • Usa un cucchiaio o una spatola offset per distribuire uniformemente lo strato di cioccolato sopra il ripieno di burro di arachidi.
  • Metti la torta in frigorifero scoperta per evitare la formazione di condensa e umidità sullo strato di cioccolato.
  • Per fette pulite, usa un coltello affilato e puliscilo tra i tagli.
  • La torta può essere conservata in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
  • Puoi congelare la torta per un massimo di 1 mese; scongelala in frigorifero prima di servire.
  • Aggiungi un pizzico di sale marino sopra lo strato di cioccolato per un contrasto di sapore.
  • Per un tocco decorativo, versa un po' di burro di arachidi fuso sopra lo strato di cioccolato prima che si rassodi.
  • Sostituisci qualsiasi noce o briciola di biscotto con i graham cracker per un profilo di sapore diverso.
  • Usa burro di mandorle liscio o un altro burro di noci come alternativa al burro di arachidi.
  • Per una copertura di cioccolato più dolce, usa gocce di cioccolato al latte invece di quelle semisweet.

Suggerimenti:

  • Usa burro di arachidi a temperatura ambiente per una mescolanza più facile con lo zucchero a velo
  • Assicurati che le briciole di cracker graham siano finemente tritate per una crosta più coesa
  • Premi fermamente il composto della crosta per evitare che si sbricioli quando viene tagliato
  • Metti in frigo la crosta per almeno 10-15 minuti per aiutare a rassodarsi meglio
  • Per un ripieno più liscio, setaccia lo zucchero a velo prima di mescolarlo con il burro di arachidi
  • Usa una spatola o il dorso di un cucchiaio per stendere uniformemente lo strato di burro di arachidi
  • Se le gocce di cioccolato non si sciolgono completamente, rimetti il pentolino a fuoco basso e mescola costantemente fino a ottenere una consistenza liscia
  • Lascia raffreddare leggermente la copertura di cioccolato prima di versarla per evitare di sciogliere lo strato di burro di arachidi
  • Per evitare bolle d'aria, batti delicatamente la teglia sul piano dopo aver versato lo strato di cioccolato
  • Per fette pulite, usa un coltello affilato riscaldato con acqua calda e asciugato prima di tagliare
  • Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per mantenere la freschezza
  • Per un tocco decorativo, cospargi di sale marino o arachidi tritate sopra prima che il cioccolato si indurisca

Vuoi salvare questa ricetta?

Sei nuovo su questo sito? Questa serie di email gratuita è un ottimo punto di partenza. Ti guiderò attraverso alcune delle mie ricette più popolari e ti mostrerò come e perché funzionano. Imparerai alcuni concetti pratici nella scienza della panificazione e acquisirai rapidamente le conoscenze necessarie per diventare un panificatore migliore.

Grazie per esserti iscritto! Ricevi ricette deliziose e aggiornamenti esclusivi direttamente nella tua casella di posta!

Rispettiamo la tua privacy. Puoi disiscriversi in qualsiasi momento.

3.9 da 61 Recensioni

Torta Gigante al Burro di Arachidi Decadente

Porzione: 8 persone Calorie: 450 kcal azúcar: 200.00 g Grasso: 320.00 g Carboidrati: 450.00 g Proteina: 15.00 g Colesterolo: 90.00 g

Lascia un commento

Il mio team e io amiamo ricevere vostre notizie! Inviateci qui la vostra domanda sulla ricetta o una recensione. Controllate la nostra pagina FAQ per molte risposte a domande comuni. Il vostro indirizzo email non sarà pubblicato.

Commenti e recensioni dei lettori

Pietro dice: 06/02/2025 22:52
La combinazione di sapori è perfetta, complimenti all'autore della ricetta!
Sergio dice: 02/02/2025 04:37
Ho seguito la ricetta passo passo e il risultato è stato straordinario! Tutti hanno adorato la torta!
Francesco dice: 27/01/2025 07:59
Nonostante il burro di arachidi sia uno dei miei ingredienti preferiti, questa torta non mi ha colpito affatto.
Salvatore dice: 26/01/2025 00:16
La mia nuova torta preferita! È così ricca e cremosa, da provare!
Davide dice: 20/01/2025 09:09
Mi aspettavo qualcosa di più bilanciato, ma è risultata davvero pesante e stucchevole.
Nicola dice: 19/01/2025 13:15
Una delle migliori torte che abbia mai assaggiato! Complimenti per questa ricetta!
Carlo dice: 02/01/2025 12:29
Non riesco a smettere di mangiarla! Ogni morso è una delizia!
Mario dice: 01/01/2025 17:00
Non riesco a credere quanto sia deludente questa torta. Il burro di arachidi era insipido e la consistenza era una vera disfatta.
Alessandro dice: 01/01/2025 13:26
Il mix di dolcezza e cremosità è irresistibile! La mia nuova ricetta preferita!
Leonardo dice: 23/12/2024 13:20
Avevo grandi aspettative, ma è stata una vera delusione. Troppo burro di arachidi e poco gusto.
Silvio dice: 18/12/2024 15:45
Facile da preparare e incredibilmente gustosa, la consiglio a tutti!
Gabriele dice: 03/12/2024 00:33
Sfortunatamente, la torta non ha soddisfatto le mie aspettative. Non c'era abbastanza dolcezza.
Daniele dice: 02/12/2024 12:39
La torta è così umida e ricca, non ne ho mai assaggiata una così buona!
Francesco dice: 22/11/2024 14:48
Ogni morso è un'esperienza di pura gioia, non riesco a smettere di mangiarla!
Giacomo dice: 22/11/2024 06:25
Questa torta è semplicemente divina! Il burro di arachidi la rende irresistibile!
Vincenzo dice: 11/11/2024 03:55
È diventata la mia torta preferita! Perfetta per ogni occasione!
Filippo dice: 09/11/2024 09:32
Mi aspettavo di più dal burro di arachidi, il sapore non era così intenso come speravo. Buona, ma non eccezionale.
Valerio dice: 19/10/2024 01:16
Consiglio vivamente questa ricetta a tutti gli amanti del burro di arachidi! È un sogno!
Alessio dice: 18/10/2024 03:05
Non riesco a capire il motivo per cui questa torta sia così apprezzata. Il burro di arachidi era troppo dominante e copriva gli altri sapori.
Antonio dice: 14/10/2024 20:11
Non riesco a credere quanto sia facile prepararla! Il gusto è indescrivibile!
Sergio dice: 06/10/2024 03:57
La torta ha un buon sapore, ma la consistenza era un po' troppo densa per i miei gusti. Non so se la rifarei.
Luca dice: 02/10/2024 04:22
Mi dispiace dirlo, ma questa torta è stata un flop totale. Non la rifarò.
Filippo dice: 30/09/2024 06:43
Grazie per questa ricetta fantastica! È diventata un must per le mie feste!
Michele dice: 28/09/2024 12:45
Un vero peccato di gola! Il burro di arachidi è il tocco perfetto!
Massimo dice: 23/09/2024 12:49
Non la rifarò mai più. Era troppo dolce e non aveva niente di speciale.
Sergio dice: 15/09/2024 13:57
Non posso credere a quanto sia buona! Ogni morso è un'esplosione di sapore!
Francesco dice: 10/09/2024 20:44
Ricetta perfetta! Ho ricevuto tantissimi complimenti dai miei amici!
Michele dice: 10/09/2024 12:30
Ha rovinato il mio pranzo. Non riesco a capire come possa avere recensioni positive.
Maurizio dice: 10/09/2024 07:48
Ho seguito la ricetta passo passo e il risultato è stato impeccabile, da leccarsi i baffi!
Federico dice: 09/09/2024 22:31
Non riesco a credere che questa torta sia così deludente. Sapore insipido e consistenza strana.
Francesco dice: 07/09/2024 05:34
La consistenza è perfetta e il sapore è incredibile! La rifarò sicuramente!
Giacomo dice: 29/08/2024 20:33
Non posso credere quanto sia facile da fare! E il risultato è semplicemente straordinario!
Davide dice: 25/08/2024 08:05
Grazie per questa ricetta fantastica, è diventata il mio dolce preferito!
Giorgio dice: 18/08/2024 23:04
Speravo in un sapore ricco e cremoso, ma questa ricetta è stata un completo fallimento. Non la rifarò mai più!
Emanuele dice: 18/08/2024 16:12
Ho seguito la ricetta alla lettera, ma il risultato è stato deludente. Non la rifarò.
Stefano dice: 15/08/2024 10:41
La combinazione di sapori è perfetta! Questa è sicuramente la mia torta preferita!
Stefano dice: 17/07/2024 12:24
Questa torta è semplicemente divina! Il burro di arachidi la rende super cremosa!
Gianluca dice: 16/07/2024 15:18
Questa torta al burro di arachidi è semplicemente divina!
Raffaele dice: 14/07/2024 13:37
Non mi è piaciuta affatto. La torta era secca e poco appetitosa.
Silvio dice: 14/07/2024 08:33
Purtroppo la consistenza era un po' gommoso e non riuscivo a godermela.
Tommaso dice: 03/07/2024 12:07
Un vero capolavoro di dolcezza e cremosità, la rifarò sicuramente!
Alessandro dice: 21/06/2024 19:06
Grazie per questa ricetta fantastica! La porterò sempre nei miei eventi!
Silvio dice: 17/06/2024 14:08
È la torta perfetta per ogni occasione! Non posso raccomandarla abbastanza!
Angelo dice: 16/06/2024 02:41
Assolutamente fantastica! La combinazione di ingredienti è semplicemente perfetta!
Paolo dice: 02/06/2024 13:16
Facile da preparare e incredibilmente deliziosa! Non ne ho mai abbastanza!
Stefano dice: 29/05/2024 16:52
Una torta che conquista tutti! Ogni morso è un'esplosione di bontà!
Luca dice: 26/05/2024 23:54
Non posso credere quanto sia facile da fare! Il risultato è da pasticceria!
Raffaele dice: 22/05/2024 03:02
La migliore torta al burro di arachidi che abbia mai assaggiato, da non perdere!
Stefano dice: 16/05/2024 14:55
La consistenza era orribile e non aveva sapore. Un vero fallimento.
Nicola dice: 14/05/2024 18:56
La consistenza è perfetta e il gusto è divino. La rifarò sicuramente!
Amedeo dice: 06/05/2024 01:48
È la torta dei miei sogni! Assolutamente da rifare!
Pietro dice: 22/04/2024 08:57
Un'esplosione di sapori! Non credevo che potesse essere così buona!
Federico dice: 21/04/2024 22:21
Troppo dolce e pesante, non riesco a finire nemmeno un pezzo. Questa torta non ha soddisfatto affatto le mie aspettative.
Fabrizio dice: 21/04/2024 12:31
Un vero capolavoro! Ogni fetta è un'esplosione di sapore e consistenza!
Francesco dice: 11/04/2024 14:00
Questa torta è un sogno! Il burro di arachidi la rende irresistibile!
Daniele dice: 09/04/2024 19:00
Ho provato diverse ricette, ma questa è di gran lunga la migliore! Un vero trionfo di sapori!
Luca dice: 30/03/2024 03:24
Non vale affatto il tempo e gli ingredienti spesi. Non la consiglio.
Alessandra dice: 12/03/2024 16:44
Ho portato questa torta a una festa e ha fatto furore! La rifarò sicuramente!
Luca dice: 10/03/2024 19:49
Questa torta è un sogno diventato realtà! Il burro di arachidi rende ogni morso una delizia!
Giovanni dice: 09/03/2024 04:17
Adoro il burro di arachidi e questa torta ha superato le mie aspettative!
Amedeo dice: 05/03/2024 16:09
Ho preparato questa torta per una festa e ha fatto furore! Tutti la adorano!