Panino al Parmigiano di Pollo Delizioso

Se stai cercando un pasto delizioso, veloce e facile da preparare, non cercare oltre questo delizioso Panino con Pollo Parmigiana. Ricco di sapore, questo panino unisce il meglio della cucina ispirata all'italiano con un tocco soddisfacente. Con pollo croccante e dorato, ricoperto da una ricca salsa marinara e guarnito con formaggio mozzarella fuso, ogni morso è una sensazione di gusto.

Inizia impanando e friggendole a perfezione le fettine di pollo, assicurandoti una crosta croccante e un interno succoso. Il segreto sta nella panatura di pangrattato speziato, che aggiunge un ulteriore strato di sapore. Una volta cotte, ogni fettina è generosamente coperta di salsa marinara, infondendo ogni morso con una deliziosa acidità.

Successivamente, il pollo viene guarnito con fette di formaggio mozzarella e posto sotto il grill fino a quando il formaggio bolle e diventa dorato. Questo strato di formaggio fuso è ciò che rende il Panino con Pollo Parmigiana davvero irresistibile. Per assemblare, prendi il tuo panino croccante preferito o del pane ciabatta, tostalo per aggiungere una consistenza croccante e poi aggiungi la fettina di pollo con formaggio.

Infine, guarnisci con foglie di basilico fresco per un tocco di colore e un accenno di fragranza erbacea che completa perfettamente il piatto. Che tu lo serva a pranzo o a cena, questo Panino con Pollo Parmigiana promette di essere un successo con familiari e amici. È una scelta ideale per un pasto veloce durante la settimana o un'indulgenza nel fine settimana, garantita per soddisfare le tue voglie. Goditelo con un'insalata o delle patatine croccanti per un pasto completo e sostanzioso.

Ingredienti :

Istruzioni :

1Inizia condendo le fettine di petto di pollo con sale e pepe nero su entrambi i lati.

2In un piatto poco profondo, unisci la farina, la polvere d'aglio, la polvere di cipolla e l'origano secco. Mescola bene.

3In un altro piatto poco profondo, sbatti insieme le uova e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo.

4In un terzo piatto poco profondo, unisci il pangrattato e il formaggio Parmigiano grattugiato. Mescola accuratamente.

5Passa ogni fettina di pollo nella miscela di farina, ricoprendo entrambi i lati e scuotendo via l'eccesso.

6Immergi la fettina infarinata nella miscela di uova, assicurandoti che sia completamente coperta. Lascia scolare l'eccesso di uovo.

7Premi la fettina di pollo nella miscela di pangrattato, assicurandoti che sia ben ricoperta su entrambi i lati.

8Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.

9Una volta che l'olio è caldo, aggiungi con attenzione le fettine di pollo impanate nella padella. Cuoci per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando non sono dorate e cotte. Rimuovi dalla padella e metti da parte.

10Preriscalda il forno a 375°F (190°C).

11Posiziona le fettine di pollo su una teglia. Versa la salsa marinara su ogni fettina e guarnisci con fette di mozzarella.

12Cuoci nel forno preriscaldato per circa 8-10 minuti, o fino a quando il formaggio non si è sciolto e forma delle bolle.

13Mentre il pollo cuoce, sciogli il burro in un'altra padella a fuoco medio.

14Taglia a metà i panini o i panini per submarine e tostali nella padella fino a quando non sono dorati e croccanti. Rimuovi dal fuoco.

15Per assemblare i panini, posiziona una fettina di pollo con marinara e mozzarella sulla metà inferiore di ogni panino tostato.

16Aggiungi foglie di basilico fresco sopra il formaggio fuso, se desiderato.

17Posiziona la metà superiore del panino sul panino.

18Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire, se desiderato.

19Servi i panini di pollo alla parmigiana caldi, accompagnati da ulteriore salsa marinara se preferito.